Gabrielle étudie dans plusieurs écoles allemandes avant de devenir l’élève de Kandinsky, puis sa compagne. A l’avant-garde de la peinture allemande, le couple crée le groupe des expressionnistes appelé le Cavalier bleu. La Première Guerre mondiale les sépare. Münter, qui voyage beaucoup, séjourne àParis : elle s’intéresse au post-impressionnisme et se découvre une passion pour le fauvisme. Elle connaît le vrai succès àla veille de la guerre. Comme bien d’autres, son œuvre est qualifié de dégénéré par les nazis, elle cesse alors d’exposer mais sauve tout ce qu’elle possédait de Kandinsky. L’Après-guerre lui rend sa place en organisant plusieurs expositions ; à80 ans, elle fait don de son œuvre au musée de Munich.
Münter peint des portraits, des natures mortes, des paysages et exécute également des lithographies sur bois ou métal. Son style se caractérise par un trait noir épais, des couleurs très vives, la liberté de jouer avec la perspective et la forme des objets, enfin des toiles chargées d’un sens profond, comme la solitude de cette femme seule face aux oiseaux et séparée d’eux.